Jak się suszy grzyby
Czyszczenie powinno odbywać się na sucho, gdyż grzyby moczone w wodzie szybko nasiąkają i stają się trudne do wysuszenia. Do czyszczenia można użyć pędzelka. Grzyby leśne można suszyć w całości (mniejsze egzemplarze) lub pokrojone na plastry grubości około 1 cm (grzyby duże). Suszymy zarówno kapelusze, jak i trzony grzybów.